足をのばしてまで行ってみる価値ありという
和菓子屋さんの「どら焼」を求めて
老舗の「高進堂菓子舗」さんへ
出来上がり予定時間まで待った甲斐がありました。
ほわほわのどら焼の皮に包まれた
控えめな大納言の美味しさと甘さ
その日に食べたお味も格別ながら
こちらは冷蔵庫に保管して、翌日のおやつタイムに#59126;
手で半分に割ったところです。（コーヒーカップは小石原焼・お皿は小鹿田焼）
どら焼皮が、大納言のあんに、しっとりと合わさって
冷やして、甘味が増してさらに美味しかったです。
ここのどら焼は絶品#59130;
「知る人ぞ知る」ってお店があるもんですね。
名物という「石佛饅頭」のほうも
甘さ控えめ白餡とグラニュー糖がかかった
ビスキュイ風の皮がよく合っていて
懐かしい味が感じられて、美味しかったです。
ご夫婦でお店を経営されていて
お二人の仲睦まじく、穏やかなお姿が
微笑ましくもあり、心が和みました。