「そこが味噌」な「みそせんべい」 [茶余飯后(和スイーツ)]

臼杵の「小手川商店」さんへ「鯛みそ」を買い行ったら
美味しそうな「みそせんべい」があったので、買ってみた。

ふんわりとお味噌の香りが漂う
麦みその甘辛さが入ったこんがりせんべい
しっかりと発酵熟成された「赤みの強いやや辛口の麦みそ」を使用しているとのこと。
「フンドーキン」のお味噌と臼杵煎餅の「後藤製菓」の
コラボレーションという
「そこが味噌」なせんべいだった。
2022-12-10 16:00