梅干しの日

今日、７月30日は「梅干しの日」とか。

梅干しは身体に良いから、食べると

『7月（難が）30（さる）日』とのこと・・・。

　

今日も熱中症予防のため、10時のお茶（おやつ）に梅干しを食べました。

最近は、深蒸し茶を水出しにした「冷茶」を飲んでいます。

個包装になった梅干しです。

　

　ふつうの梅干しも冷蔵庫に常備してますが、取りだすのが面倒。これはパクッと食べられて便利、おやつ感覚なのがいい。

　個包の梅干しといえば、贈答用の「紀州南高梅の梅干し」を頂いたことがありました。ほっぺは落ちなかったけど、完熟でとろける美味しさ。一箱をすぐ食べてしまいました。あの上品な甘酸っぱさは、スイーツの類に入ってしまう・・・で、あらためて梅が野菜じゃなくて果物だったと思ったわけです。頂かない限り、口にできない、自分で買ってまで食べることのない高級梅干し（また、食べたい・・・）。

　

　こちらは、自分で買って食べるにはちょうどいい

塩分量は、はちみつ（7％）しそ風味（8％）うす塩味（6％）

今日は、どれにしようかな?と梅干味を選ぶ楽しみもあります。

　

　梅干しをお茶請けにするたびに、つい「梅干し食べてスッパマン」と言ってしまうのだわ! 「んちゃー!、昭和だね～」。

　昭和の時代には、鰻と梅干は「食べ合わせが悪い」なんて言われてて、土用丑の日に梅干しを避けていたなんてことがありましたね～。子どもの頃に朝か昼にうっかり梅干しを食べてしまい、夕食に鰻を食べてから思い出し、心配で～ハラハラドキドキした経験がある。←母が一緒に食べてないから大丈夫って、言ってくれたっけ・・・。「鰻と梅干」あれは、いったいなんだったのかしらって思う。

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