「そこが味噌」な「みそせんべい」

臼杵の「小手川商店」さんへ「鯛みそ」を買い行ったら

美味しそうな「みそせんべい」があったので、買ってみた。

ふんわりとお味噌の香りが漂う

麦みその甘辛さが入ったこんがりせんべい

　しっかりと発酵熟成された「赤みの強いやや辛口の麦みそ」を使用しているとのこと。

　　

「フンドーキン」のお味噌と臼杵煎餅の「後藤製菓」の

コラボレーションという

「そこが味噌」なせんべいだった。

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