「うすき時間」

臼杵でお昼ごはんを食べるのは

ここフンドーキンの「小手川商店」か

もしくは、禅寺の「星月庵」に予約をして精進料理をいただきます。

年を重ねると、新しいお店を開拓するのがちょっと億劫でもありますからねぇ・・・。

久しぶり来てみたら、お二階は団体のお客様用とのことで

ザンネンながら、お二階はNG。

二階から下の店舗が覗ける建物の雰囲気が大好きなのになぁ・・・・・。

お料理は、いつもかわらぬ「ほっこりする」美味しさ

今回はけんちん汁風の「かやく」のついた

和(なごみ)ご膳を食べました。

デザートの淡雪さんは、「卵黄の味噌漬け」を作った残りの卵白を使ってるよね!って、毎度同じことを言うわたし・・・。

この胡麻豆腐、タレにコロンと椎茸がのっているから、どこのお店のものかは一目瞭然

タレにはフンドーキン醤油が使われてるし～

臼杵の「柳井胡麻豆腐店」

とろりと味わいのある美味しい胡麻とうふで

我が家の定番「胡麻とうふ」で

デパートのみならず、近頃では大型スーパーでも買えるのです。

そして

臼杵で城下町を散策してから

必ず、お茶を飲む処はここ

稲葉藩の武家屋敷跡にある

「茶房　長屋門」

中庭をぼんやりと眺めて

ゆったりとコーヒーを飲む

「うすき時間」を楽しむのが大好きです。

「うすき時間」は日常より

ゆっくりと時間が流れていくような気がするのです。

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