カステラもとめて長崎まで

11月下旬にバスツアーで

紅葉狩りに参加

日本三大稲荷のひとつという「祐徳稲荷」

そして、多久市の「西渓公園」などへ

 

すでに最盛期の紅葉の時期が過ぎており

遅かりしの景色

 

 西渓公園の「水琴窟」で

庭の風景はそっちのけで、耳をすます

神秘的な水の音をもっと聞いていたかった・・・。

バスツアーでは、お馴染みの立ち寄り先のひとつに

カステラ屋さんで「お買い物タイム」があり。

今回は「異人堂（大村店）」さんへ

大奮発して、「五三焼かすてら」を買いました。

「卵黄五、卵白三」の割合からそう呼ぶそう

卵の黄身が多いから、濃厚で贅沢なお味

 

ちなみに同じく異人堂の

ふつうのカステラはこちら

（CO-OPのカタログに登場した時に買ったものです。）

 五三焼に比べると

卵白の割合が多いからか卵の匂いがしますね。

そして、「普通に美味しいカステラ」です。

 

「カステラもとめて長崎まで」連れていかれた甲斐があったという

「五三焼かすてら」のお話でありました。

 

　ところで、長崎にカステラ屋さんも数々あれど、いちばんのお気に入り「カステラ屋」さんは「S軒」です。

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