☆Zun Zun Zunda☆ずんだ餅

ひさびさに、岩手県一関市・菜花堂の『ずんだ餅』を食べました。

 

Zun Zun Zunda 、枝豆大好き。

冷凍品で、フレッシュな美味しさがギュツ!

すりつぶした枝豆の、お豆な舌触りと甘さが～

子どもの頃から、ホーホケキョな「うぐいすパン」が好物。青豆が大好き。だから、当然"ずんだモノ贔屓"にしてます。『みちのく夢プラザ』で売られてた、「ずんだんきんつば」、「ずんだ大福」の大ファンでもあり・・・（最近、見かけず寂しい）。

 

ところで、ずんだ餅をのせているお皿は、小鹿田焼。

先週まで実家にて、長年（ぬわんと、約３０年ほど）「漬物鉢」として使われていたもの・・・。糠漬け、白菜漬、高菜に、タクアンと、あらゆる漬物のエキスがしみ込んだためか?とてもいい『塩梅な』、色つやを醸し出しております!。

 

裏側をよく見ると、昔のものは、「小鹿田」と名彫りが入っていると、発見しました～ 「おーーっ!」。そこで、一挙に漬物鉢の立場より丁重に、お菓子鉢へと、昇格させました。

こうしてみると、小鹿田焼は、素朴な味のある風体と、しっかりした作りも相まって、元来、生活に根ざした器であるのだなぁ。と、思うのでありました。

 

こちらは友人より、宮城のお土産として頂いた

「ずんだキューピー」さん。

Hさん、ありがとう!!。可愛ゆすぎて、いまだに使えませーん。

Zun Zun Zunda

タグ：小鹿田焼 キューピー 和菓子 みちのく

コメント 2

ずんたーった ずんたった♪ (財津一郎さんの声で)
美味しそうですね－。うぐいす餡大好きです。
キューピーさんは使わずにきれいなまま永久保存したくなりますよね。
by ｼｮﾎﾞﾝﾇ党員No.10 (2011-06-06 07:42) 

☆ｼﾖﾎﾞﾝﾇ党員No.10さま♬
そのとおーりw!【って、ピアノ売ってチョウダイCM篇で・・・（笑）】
東北からの流通も、回復しつつあるし、冷凍技術の進歩で、爽やかな緑色の餡子が、一年中食べられるから、シアワセです>ｼﾐｼﾞﾐ。

by パンプキンP (2011-06-06 11:17)